Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

               НОВОСТИ 

20/10/2020

ГРАФИК РАБОТЫ В ПРАЗДНИКИ : 

04/11/2020 - ВЫХОДНОЙ

24,25/11/2020 - ВЫХОДНЫЕ ДНИ

 

20/10/2020

ПОЗДРАВЛЯЕМ  ВСЕХ НАШИХ КЛИЕНТОВ, ПАРТНЕРОВ, ДРУЗЕЙ  И ЕДИНОМЫШЛЕННИКОВ С НАСТУПАЮЩИМИ НОЯБРЬСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ !!! 

 

 

20/10/2020

Что стоит приготовить осенью  при наступающих холодах. Краткий обзор. Переходим по сноске...

Lorem

Яблочный тодди с корицей, чили и виски

Ингредиенты: 2½ стакана яблочного сока, 2 целые палочки корицы, 2 ломтика свежего имбиря, 2 тонких ломтика яблока, 1 столовая ложка цветочного меда, немного виски, немного порошка чили.

Яблочный сок и палочки корицы доводят до кипения, а затем отставляют в сторону и  накрывают крышкой на 5 минут, чтобы  жидкость настоялась.

В большой стакан кладут ломтики имбиря и яблока, ложку меда. Все ингредиенты заливают горячим пряным соком и добавляют виски (опционально). Перед подачей, яблочный тодди, размешивают  длинной ложкой и посыпают плавающие в верхней части напитка ломтики яблока, порошком чили.

Рецепт рассчитан на 1 персону. 

Примечание: это достаточно легкий вариант тодди ! Но вы всегда можете его откорректировать, добавив больше виски или чили. 

 

Тодди с имбирным сиропом 

Ингредиенты: 1 литр воды, 1 нарезанный дольками  лимон,  2 длинные палочки корицы, 4 целых гвоздики, 100 мл бренди или виски,  30 мл  любого имбирного сиропа, кусочек горького стручкового перца. 

Добавьте в кастрюлю воду, палочки корицы, гвоздику,  ломтики лимона,  кусочек стручкового перца. Накройте крышкой и доведите до кипения. Томите напиток 10-15 минут. Выключите огонь и добавьте  виски или бренди.  Перемешайте.  Удалите гвоздику и перелейте жидкость в тяжелый кувшин для праздничного стола. Разливайте! Рецепт рассчитан на 3-4 персоны. 

Зимний тодди с ликером  
Ингредиенты: 1 литр воды,  1 нарезанный дольками  лимон, 125 мл ликера Crème de Cassis (ежевичный, черничный, красносмородиновый),  120 мл Botanist Gin (любой джин),  50 мл  настойки из черной бузины (рябиновой, брусничной, вишневой), молотый имбирь - опционально,  1 столовая ложка жидкого меда (по желанию и по вкусу).

Влейте в кастрюлю воду,  ликер, ягодную настойку и положите нарезанный  лимон, имбирь и мед. Накройте крышкой и доведите до легкого кипения. Варите на медленном огне 10-15 минут. Выключите огонь и добавьте 120 мл джина. Перемешайте и сразу же подавайте.  

Рецепт рассчитан на 3-4 персоны.